nosotros

Lo que hacemos...

En "El Cordobés", nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica que celebra la tradición, el sabor y el estilo auténtico de México, con un toque de Veracruz para recordar nuestras raíces. Nuestro Ceviche de Camarón es una explosión de frescura y sabores del mar, preparado con maestría para deleitar tu paladar. Además, no puedes perderte nuestras Enmoladas, una deliciosa fusión de sabores envueltos en tortillas y bañadas en una exquisita salsa mole.

carne asada con guarnición de frijoles, arroz y guacamole

Lo que buscamos...

Nuestra misión es transportarte a través de los sabores auténticos de México, brindándote una experiencia gastronómica que refleje la riqueza de nuestra cultura culinaria. Nos esforzamos por ofrecer platillos tradicionales preparados con pasión y autenticidad, creando un ambiente cálido y acogedor para que te sientas como en casa. Estamos comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes, compartiendo la alegría de la buena comida y la hospitalidad mexicana.

vista exterior del restaurante y un fragmento del estacionamiento
¡Esperamos que disfrutes de cada momento y sabor que compartimos contigo en nuestro acogedor rincón mexicano en Salem! ¡Bienvenido a la familia de "El Cordobés"!